SWISS amplía su oferta de bebidas a bordo con el primer cóctel de creación propia. El «SWISS Alpine Essence» es un homenaje ligero y floral al Negroni Blanco que se ofrecerá a bordo de todos los servicios de largo recorrido de la aerolínea a partir de julio. El nuevo cóctel insignia de SWISS ha sido desarrollado conjuntamente con la galardonada barman Sarah Madritsch y el bar IGNIV by Andreas Caminada de Zúrich.
Swiss International Air Lines (SWISS) sube por primera vez a bordo un cóctel de creación propia. A partir de julio, los pasajeros de Primera Clase y Business de los vuelos de larga distancia de SWISS podrán disfrutar del exclusivo «SWISS Alpine Essence». El nuevo cóctel de autor ha sido desarrollado por la aerolínea en colaboración con la prestigiosa barman y empresaria gastronómica Sarah Madritsch, que ha sido galardonada con varios premios, entre ellos el de «Barkeeper of the Year» en el mundo de los bares suizos, y que hasta hace poco dirigía el prestigioso IGNIV by Andreas Caminada Bar de Zúrich, famoso por sus innovadoras creaciones de bebidas.
El nuevo cóctel SWISS combina vermut blanco seco y sirope de flor de saúco con refrescante crème de menthe, crème de cacao blanco y notas cítricas y herbales. El resultado se asemeja a una variante ligera y floral del Negroni Blanco, y es perfecto tanto para el aperitivo como para acompañar una comida.
«Queríamos ofrecer a los viajeros suizos una auténtica experiencia gustativa que combinara la ligereza con toda la frescura de los Alpes, tal y como se puede percibir y sentir al aire libre en el paisaje natural de Suiza», explica Sarah Madritsch, la creadora del nuevo y exclusivo cóctel. «Estoy orgullosa del resultado. Y es muy especial saber que nuestra creación pronto volará como el primer cóctel SWISS en todo el mundo».
«Con nuestro nuevo “SWISS Alpine Essence” llevamos a bordo el primer cóctel de autor de nuestra historia», añade Heike Birlenbach, Chief Commercial Officer de SWISS. «Es otro elemento clave de las diversas iniciativas que estamos tomando este año para refinar aún más la experiencia de viaje aéreo de nuestros huéspedes – todas ellas marcadas por fuertes credenciales suizas y una gran devoción por el detalle.»
SWISS Alpine Essence» se ofrecerá a partir de julio en las clases First y Business de los vuelos de larga distancia de SWISS. Además, los pasajeros de SWISS First podrán elegirlo como bebida de bienvenida antes de la salida del vuelo. El nuevo cóctel de autor se añadirá a la oferta de comida y bebida a bordo de «SWISS Saveurs» a finales de este año (provisionalmente en septiembre), para que los pasajeros de Economy Class también puedan disfrutar de esta exclusiva creación de SWISS en vuelos de corta y media distancia.
SWISS/Junio 04 de 2025
