La aerolínea dona 25,000 comidas a través de la asociación con la Iniciativa LEE
Con los bancos de alimentos enfrentando una demanda récord frente a la pandemia de coronavirus (COVID-19), American Airlines donó 25,000 comidas a cocinas comunitarias a través de una asociación con el Programa de Ayuda para Trabajadores de Restaurantes de la Iniciativa LEE.
La donación, que benefició a las cocinas de Chicago y Washington, DC, marca más de 200,000 libras de alimentos que American ha donado a bancos de alimentos locales, hospitales y organizaciones sin fines de lucro durante la crisis del coronavirus. Gran parte de esta comida proviene de las ofertas de servicio a bordo del transportista, lo que ayuda a las cocinas comunitarias a preparar comidas para llevar para que los trabajadores de los restaurantes las recojan y se las lleven a casa.
Los empleados de restaurantes en todo el país continúan trabajando con horas limitadas o sin horas debido al impacto económico que COVID-19 ha tenido en la industria de restaurantes. El Programa de ayuda para trabajadores de restaurantes de la Iniciativa LEE fue creado para apoyar a estos servidores, chefs y miembros del personal cuando más lo necesitan.
«Es gratificante ver que compañías como American Airlines cuidan de las comunidades al proporcionar 25,000 comidas a nuestras cocinas comunitarias en Chicago y Washington, DC», dijo el chef Edward Lee, fundador, mentor y director de programación de la Iniciativa LEE. «Estoy realmente agradecido de que la industria de los restaurantes no se esté olvidando en un momento en que tantas personas en todo el país están experimentando dificultades».
Lee, quien también es un autor galardonado de la Fundación James Beard, ha ayudado a convertir los restaurantes en cocinas comunitarias con chefs locales.
«Las comunidades en todo el país han visto un aumento en la necesidad de comidas, y tuvimos un excedente de alimentos debido a la disminución de la demanda de viajes aéreos», dijo Ron DeFeo, Vicepresidente Senior de Compromiso Global para los estadounidenses. «La Iniciativa LEE es un gran ejemplo de trabajo dentro de las comunidades y las organizaciones sin fines de lucro de una manera única para ayudar a proporcionar lo que necesitan en un momento sin precedentes».
American se dedica a encontrar formas creativas para reutilizar alimentos y apoyar a las comunidades locales. Hasta la fecha, la aerolínea ha donado:
- 63,000 comidas al Gran Depósito de Alimentos de Chicago.
- 26,000 comidas al Banco de Alimentos de St. Mary en Phoenix.
- 4,000 libras de productos frescos para Equal Heart en Dallas.
- 2,900 libras de alimentos a Minnie’s Food Pantry en Dallas.
- 10,000 alimentos para el Banco de Alimentos del Área Tarrant en Fort Worth, Texas.
- $ 10,000 en productos perecederos a tres organizaciones locales en el norte de Texas.
American Airlines/Abril 27 de 2020
