Trident Seafoods, Ocean Beauty Seafoods, Copper River Marketing Association y Tom Douglas se asocian para saludar a los profesionales médicos locales
Vic Scheibert (l), Presidente de Operaciones de Alaska, Trident Seafoods, y Joe Bundrant, CEO, Trident sosteniendo el primer salmón de Copper River.
© Alaska Airlines
Más de 200 trabajadores de la salud en el Centro Médico Sueco – Ballard estará entre los primeros en disfrutar de la primera captura de la preciada temporada de salmón del río Copper. Alaska Air Cargo entregó esta mañana la primera captura de salmón fresco y sostenible del río Copper a Seattle , que se entregará en supermercados de todo el país.
Ayudar a las comunidades pesqueras, pesqueras y procesadores como Trident Seafoods, Ocean Beauty Seafoods y Cooper River Seafoods a llevar el codiciado salmón al mercado, a menudo en menos de 24 horas desde su extracción, es la especialidad de Alaska Air Cargo. La aerolínea desempeña un papel fundamental en la vitalidad económica de Cordova, Alaska , donde más del 50 por ciento de los residentes trabajan en la industria pesquera.
«Alaska Air Cargo ha sido durante mucho tiempo un socio de la industria pesquera de Alaska», dijo Torque Zubeck, director gerente de carga de Alaska Airlines. «Ahora más que nunca, brindamos un servicio crítico que afecta directamente la vitalidad económica de la región. Solo en Córdoba, más de la mitad de los residentes están directamente involucrados en la industria pesquera o negocios relacionados».
Como agradecimiento por sus esfuerzos en la primera línea de la batalla contra el coronavirus, Alaska Airlines, Trident Seafoods, Ocean Beauty Seafoods, Copper River Seafoods, Copper River Marketing Association y el famoso chef de Seattle Tom Douglas se están asociando para proporcionar una deliciosa comida a los héroes de la atención médica, y alimentar a la comunidad, mientras recauda dinero para Food Lifeline.
«Me encanta todo sobre el salmón del río Copper», dijo el chef Tom Douglas . «Me encanta la riqueza de su delicada carne y sabor. Su temporada muy corta lo convierte en un verdadero manjar. Me alegra que podamos compartirlo con nuestros trabajadores de la salud y la comunidad del Gran Seattle».
Douglas presentará salmón donado por los procesadores de mariscos y la Asociación de Comercialización de Copper River para preparar más de 200 comidas para los profesionales médicos del Hospital Sueco que trabajan en la primera línea de la pandemia de coronavirus. Los pilotos, los asistentes de vuelo y los empleados administrativos de Alaska estarán disponibles el sábado para entregar las comidas y agradecer a los trabajadores por sus esfuerzos.
«Estamos agradecidos con Alaska Airlines, Copper River Marketing Association, Trident, Ocean Beauty, Copper River Seafoods y especialmente Tom Douglas por brindar a nuestros heroicos trabajadores de la salud en Swedish Ballard la comida de hoy», dijo Kasia Konieczny, directora de operaciones de Swedish Ballard. «Si bien esta pandemia ha sido difícil para todos nosotros, es genial ver a la comunidad uniéndose, como estos socios, para proveerse mutuamente».
El domingo 17 de mayo, los amantes del pescado están invitados a participar en las festividades, obersvandolas reglas del distanciamiento social, por supuesto. Por un tiempo limitado y hasta agotar existencias, Trident y Douglas estarán » Grilling for Good». Él y su equipo Serious TakeOut prepararán platos a la parrilla de salmón rojo de Copper River disponibles para su compra a través del sitio web de Tom Douglas, y todas las ganancias serán donadas a Food Lifeline.
Alaska Airlines/Mayo 16 de 2020
