MONTREAL — Air Canada ha inaugurado hoy un nuevo Air Canada Café en el Aeropuerto Internacional de Vancouver (YVR), lo que supone su segundo local de este tipo para sus clientes de vuelos nacionales, ampliando así su oferta premium en tierra y continuando con su inversión en la experiencia del cliente. Esta iniciativa llega tras el exitoso lanzamiento de un nuevo Café en el Aeropuerto Internacional de Montreal-Trudeau (YUL), en la zona transfronteriza.
«Con nuestro primer Café en Vancouver, celebramos el espíritu de la ciudad, y estamos encantados de profundizar esa conexión con un segundo espacio de Café, más amplio, que incorpora más de las características que tanto gustan a nuestros clientes», afirmó Jacqueline Harkness, directora general de Productos y Servicios de Air Canada. «Los nuevos Cafés de Vancouver y Montreal son elementos clave de nuestro compromiso de seguir invirtiendo en la experiencia del cliente. Cada uno está diseñado para capturar el espíritu único de su respectiva ciudad, y esperamos dar la bienvenida a nuestros clientes a estos nuevos espacios».
La nueva cafetería del Aeropuerto Internacional de Vancouver transmite la serenidad de la costa oeste
La segunda cafetería de Air Canada en el YVR, que abre sus puertas hoy, está ubicada en la terminal C, cerca de las puertas 50 y 51, y ofrece un espacio ampliado de 416 metros cuadrados con capacidad para 84 personas. Como eje central de esta experiencia premium se encuentra un bar de servicio completo con cafés especiales preparados por baristas, cervezas artesanales locales de barril y una selección de vinos locales, incluyendo el Narrative Red y un rosado espumoso de nuestro socio de larga data Okanagan Crush Pad, además de una impresionante selección de vinos internacionales y cócteles artesanales.
El menú se basa en ingredientes de temporada y de origen local que reflejan el vibrante panorama culinario de Vancouver. Los clientes pueden disfrutar de platos favoritos como los bollos bao calientes de cerdo char siu, el bao vegano de curry, el kimbap vegetariano recién hecho y los dulces de la emblemática institución de Granville Island, Lee’s Donuts.
El diseño de la cafetería, obra de la firma SmartDesign Group, con sede en Vancouver, se basa en la profunda conexión de la ciudad con la tierra. Un techo escultural evoca la costa de Stanley Park, mientras que la iluminación del estudio de iluminación de Vancouver A-N-D recuerda las formas orgánicas de las rocas de río. El espacio se ve enriquecido por el arte de la artista local Renée Van Halm y se destaca por una pieza personalizada, «Connections», de Kelly Cannell, una artista salish de la costa de la nación Musqueam.
Una nueva cafetería en el Aeropuerto Internacional de Montreal-Trudeau rinde homenaje a la cultura local
La inauguración en Vancouver se produce tras la apertura, el 24 de marzo, de una nueva cafetería de Air Canada en la terminal de salidas hacia EE. UU. del Aeropuerto Internacional de Montreal-Trudeau, lo que supone el segundo local de Air Canada en el YUL. La cafetería de Montreal, con capacidad para 62 personas, se inspira en la famosa cultura del café de la «tercera ola» de la ciudad y ofrece a los viajeros con destino a EE. UU. una experiencia premium antes del vuelo.
El menú incluye clásicos emblemáticos de Montreal, como sándwiches de carne ahumada, bagels frescos y pasteles artesanales, como un delicioso croissant de pistacho, junto con una sopa vegana creada por Sagamité Watso, una empresa con sede en Quebec propiedad de indígenas. La selección de bebidas rinde homenaje a la artesanía local de Quebec, con vinos de la bodega L’Orpailleur, ginebra de la destilería du Fjord y cervezas artesanales de la cervecería RJ Brasseur de Montreal.
Inversión en la experiencia aeroportuaria
Estas inversiones forman parte del programa de Air Canada para modernizar su red global de salas VIP, con nuevas aperturas y renovaciones previstas para 2026 y años posteriores. Los pasajeros con derecho a acceder a los Air Canada Cafés nuevos y existentes en YVR y YUL incluyen a los clientes de Air Canada que viajen en clase ejecutiva, los miembros de Aeroplan 50K, 75K y Super Elite, los miembros Gold de Star Alliance y los titulares de tarjetas de marca compartida premium de Aeroplan.
Air Canada/Abril 10 de 2026
