A partir de octubre, KLM presentará un nuevo concepto de servicio a bordo en sus vuelos europeos: Grand Café KLM. Con este nuevo concepto, los pasajeros disfrutarán de una mayor variedad de opciones de comida y bebidas, con la posibilidad de reservar una comida antes de la salida o elegir platillos del menú a bordo durante el vuelo. Con esta mejora, KLM responde a una tendencia generalizada entre las aerolíneas europeas de servicio completo y al creciente deseo de los viajeros de contar con más opciones y flexibilidad.
Los pasajeros podrán pedir por adelantado comidas como un poke bowl o una ensalada César antes de su vuelo. Además, podrán comprar una variedad de opciones del menú a bordo, incluyendo un wrap de salmón y huevo o yogur con frutas y semillas. La oferta gratuita de KLM seguirá disponible e incluye café, té, agua, jugo de naranja y un stroopwafel.
«Nos da mucho gusto dar la bienvenida a nuestros pasajeros al Grand Café KLM», dijo Bas Gerressen, vicepresidente ejecutivo de Servicios a Bordo. «Con este nuevo concepto, damos un paso más en la mejora de la experiencia de viaje en Europa. Los pasajeros se beneficiarán de una mayor variedad de opciones, más flexibilidad y una oferta que refleja mejor una amplia gama de preferencias y necesidades. Ya sea que elijan pedir una comida con anticipación o seleccionen espontáneamente un bocadillo o una bebida a bordo, el Grand Café KLM les permite a los pasajeros adaptar el servicio a sus preferencias personales. Al hacerlo, este nuevo concepto refuerza aún más la experiencia cálida y hospitalaria que nos esforzamos por brindar».
Anteriormente, KLM había anunciado que estaba explorando un nuevo modelo de servicio de catering para la Clase Económica. Desde entonces, la aerolínea ha llevado a cabo múltiples fases de prueba en diversos destinos, evaluando tanto la variedad de productos como los procesos operativos de apoyo.
KLM lleva tiempo invirtiendo en mejorar la experiencia de los pasajeros en toda su red europea. La aerolínea ya ha incorporado a su flota 16 aviones Airbus A321neo y 25 Embraer 195-E2, equipados con asientos modernos con puertos de carga USB y compartimentos superiores más amplios. Hace unos meses, KLM también introdujo Wi-Fi gratuito en los vuelos europeos.
KLM/Agosto 10 de 2026
