Lanzada por Air France en 2009, la clase «Premium Economy» pasa a llamarse «Premium», para destacar aún más la experiencia de viaje única asociada a esta cabina espaciosa y confortable que ofrece una mayor sensación de intimidad. Diseñada para que los clientes puedan disfrutar plenamente de sus niveles superiores de confort, Premium está disponible en toda la flota y la red de largo recorrido de Air France.
En la cabina Premium, el último asiento reclinable está disponible en algunos Boeing 777 y Airbus A350. El respaldo del asiento se reclina generosamente hasta 124 grados y se ha ensanchado para ofrecer mayor comodidad. También dispone de 94 a 97 cm de espacio para las piernas y un reposapiés ajustable. Los cojines de espuma del asiento también se han rediseñado y el tejido con dibujo de espiga añade un extra de suavidad.
Gracias a la renovación progresiva de sus cabinas de viaje, cerca del 80% de la flota de Air France estará equipada con asientos reclinables de aquí a finales de 2025.
Durante el vuelo, los clientes se benefician de un kit de confort diseñado exclusivamente para esta cabina, unos auriculares de audio con reducción de ruido, una manta y una almohada para garantizar la relajación y el disfrute.
Cada asiento está equipado con una amplia pantalla táctil antirreflejos Ultra HD de 13,3 pulgadas y calidad 4K con conexión Bluetooth, que permite a los clientes disfrutar de más de 1.500 horas de entretenimiento a la carta, con especial atención a las producciones francesas. Los clientes también pueden conectar su dispositivo personal directamente a la pantalla y utilizarlo como mando a distancia o navegar por el catálogo de entretenimiento a bordo. El asiento dispone de puertos USB y también está disponible una conexión Wi-Fi.
Para realzar la elegancia, la cabina se ha redecorado con nuevos tonos de azul marino, color emblemático de Air France, y azul cielo, tono específico de esta cabina de viaje. Los reposacabezas, los cojines, las mantas, los kits de confort y las bandejas de comida están decorados con el rojo característico de la compañía.
Una oferta de cena francesa mejorada a bordo de este camarote
Una vez cómodamente sentados, nuestros tripulantes ofrecen a cada cliente una copa de champán para darles la bienvenida a bordo.
Cada cliente recibe un servicio completo de comida «a la francesa», que incluye aperitivos, un entrante, dos platos calientes a elegir, queso y postre, servidos en una vajilla de diseño ecológico con cubiertos de acero inoxidable.
A partir de ahora, los menús Premium serán diseñados por un chef francés con estrella Michelin. Desde noviembre de 2023, Frédéric Simonin, poseedor de una estrella Michelin y Meilleur Ouvrier de France, crea dos platos calientes que se renuevan periódicamente, incluida una opción vegetariana. Los clientes pueden elegir entre un delicioso pollo, salsa de ciruelas pasas, guisantes, compota de cebolla roja y puntas de espárragos, o Trofie de pasta al horno con setas porcini y espárragos, disponible a la salida de París, Pointe à Pitre, Fort de France, Cayena y Reunión.
Para preparar estos menús, Frédéric Simonin ha trabajado en colaboración con Servair, líder mundial de la restauración a bordo, eligiendo productos frescos, locales y de temporada, así como carne, aves, productos lácteos y huevos 100% franceses, y pescado procedente de pesquerías sostenibles, de acuerdo con las normas de la compañía.
Air France desea seguir mejorando su oferta de restauración para seducir aún más a sus clientes Premium. La oferta de postres a base de hojaldres crujientes de vainilla, Paris-Brest y fondant de chocolate se ha renovado recientemente para satisfacer a los paladares más exigentes. Y ahora, en los vuelos de más de 9 horas, una nueva oferta de helados está disponible entre las comidas servidas durante el vuelo. Disponibles en dos sabores – vainilla o chocolate con leche y almendras caramelizadas, estas barras de helado se elaboran tradicionalmente en Provenza, en el sur de Francia.
Una amplia selección de bebidas calientes y frías, con o sin alcohol, también está disponible durante el vuelo. Una nueva selección de vinos y cervezas francesas está disponible exclusivamente en esta cabina, además de champán. Xavier Thuizat, nuevo sumiller jefe de Air France, presentará a los clientes en la primavera de 2025 una carta de vinos, champán y licores franceses completamente renovada.
Servicio prioritario en el aeropuerto
Los clientes que viajan en clase Premium se benefician de SkyPriority, una gama de servicios simplificados y prioritarios en el aeropuerto. Con SkyPriority, los clientes pueden facturar y entregar su equipaje en mostradores específicos, y beneficiarse de un acceso más rápido y privilegiado a los controles de seguridad y de pasaportes, así como a los mostradores de venta y de transbordo específicos. También disfrutan de prioridad en el embarque o de la opción de embarcar cuando les convenga y de entrega prioritaria del equipaje.
Air France/Septiembre 17 de 2024
