Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos – Etihad Airways, la aerolínea nacional de los Emiratos Árabes Unidos, está mejorando su experiencia gastronómica a bordo a través de asociaciones con proveedores locales de catering en toda la India. En 2024, Etihad cumplirá 20 años volando a la India, por lo que esta colaboración pone a disposición de los pasajeros auténtica cocina regional en todas las cabinas, garantizando sabores locales genuinos en cada vuelo.
Gracias a estas colaboraciones locales, Etihad ofrece ahora platos que reflejan fielmente el rico patrimonio culinario de cada región en su amplia red de ciudades indias: Ahmedabad, Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Jaipur, Kochi, Calcuta, Kozhikode, Bombay, Nueva Delhi y Thiruvananthapuram. Los huéspedes disfrutarán de especialidades regionales y sabores tradicionales propios de cada ciudad.
«La comida es algo muy personal y nos conecta con nuestra cultura y tradiciones», afirma Turky Al Hammadi, Director de Producto y Hospitalidad de Etihad Airways. «Trabajar con expertos culinarios locales en toda nuestra red nos permite llevar platos auténticos a nuestros huéspedes, asegurándonos de que experimentan sabores genuinos que les recuerdan a su hogar.»
La experiencia gastronómica mejorada incluye platos característicos de cada región. Las salidas de Bombay muestran los sabores de Maharashtra, mientras que los vuelos de Nueva Delhi destacan la riqueza de la cocina mogola. Los pasajeros que salen de otras ciudades de la India también disfrutan de sus propias especialidades regionales preparadas según recetas tradicionales.
Esta colaboración con proveedores locales no sólo garantiza experiencias gustativas auténticas, sino que también demuestra el compromiso de Etihad con las comunidades a las que sirve, apoyando a las empresas locales y ofreciendo sabores genuinos a los pasajeros durante todo su viaje.
Delicias festivas para celebrar Diwali en rutas seleccionadas
Etihad también celebrará Diwali, el festival de las luces, obsequiando a los pasajeros de determinadas rutas con una deliciosa gama de dulces y delicias tradicionales de la India los días 31 de octubre y 1 de noviembre.
Los pasajeros podrán deleitarse con una deliciosa selección de dulces tradicionales de Diwali, como el tradicional Laddu, el Barfi a base de leche, el Peda especiado con cardamomo, el Gulab Jamun perfumado con rosas y el Jalebi dorado, junto con los favoritos de las fiestas, como el Kalakhand, el Gujhia y el Ghewar con textura de panal. Estas delicias especiales se servirán en todas las cabinas de los vuelos con origen y destino en la India, así como en los vuelos al Reino Unido (Londres y Manchester), Estados Unidos (Boston, Chicago, Nueva York y Washington DC), Toronto (Canadá) y Colombo (Sri Lanka).
Como aerolínea líder mundial que presta servicio a 80 destinos en todo el mundo y cuenta con personal de más de 140 nacionalidades diferentes, Etihad se enorgullece de celebrar a bordo una amplia gama de festividades multiculturales como Diwali, Ramadán, Eid, Acción de Gracias y la temporada de vacaciones. La experiencia de Etihad para sus huéspedes está profundamente arraigada en la generosa y acogedora hospitalidad de su hogar, los EAU, mezclando los valores tradicionales emiratíes con la diversidad multicultural del moderno emirato de Abu Dhabi.
Celebración de Diwali con una red india ampliada
Este año, Etihad ha ampliado considerablemente su red en la India, inaugurando vuelos a Kozhikode, Thiruvananthapuram y Jaipur, y ofreciendo ahora 11 destinos en todo el país. Apenas cuatro meses después de que Etihad iniciara sus vuelos a la ciudad de Jaipur, en Rajastán, la aerolínea ha anunciado que aumentará a diez los vuelos semanales entre Abu Dabi y Jaipur a partir del 15 de diciembre de 2024, lo que demuestra la popularidad de la ruta.
Etihad Airways/Octubre 30 de 2024
